こだわりのえがおの鮫珠は、健康管理に強い見方
えがおの鮫珠は、オーストラリア・ニュージーランド沖に生息する深海鮫の生肝油を原料としている、ごたわりのサプリメントです。たとえば、生活が不規則だったり、運動不足だったり、お酒やタバコが好きだったり、日頃、魚を食べない人にもいいようです。
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えがおの鮫珠のこだわりは、どこに生息する深海鮫の生肝油を原料とするかというのがテーマで、探してたどりついたのが、オーストラリア・ニュージーランド沖だったようです。
汚染されていない、とても綺麗な水質のようです。
いいですね。綺麗な海にいってみたい。
でも、鮫はご勘弁ですが・・・・
そして、こだわりが取った鮫を船上で、肝臓を取り除き、港にたどり着くまで、船で冷凍保存され、工場に持っていかれるようです。
その、肝臓から肝油をゆっくりろ過して、またまた残留農薬やダイオキシン等の確認をする検査をしているようです。
すごいですね。安心します。
最近は、農薬入りのものが話題になったりして、食の安全が気になります。
船上で瞬間冷凍といえば、以前漁連の人に聞いたことがあります。
イカでも、船上凍結のものは、おいしいし新鮮だと。
船上凍結のイカを一度頂いて、食べ方を教えてもらったのですが、刺身でも食べれるのです。
冷凍のものを刺身?って思いましたけど、新鮮でしたよ。
あー、またイカの刺身が食べたくなってしまった。。。
イカは、いろいろな料理に使えて便利なんです。
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